Theo dòng chảy lịch sử, Tết Trung Thu đã trở thành một lễ hội truyền thống mang nhiều ý nghĩa và phong tục đặc biệt. Trong tuổi thơ của rất nhiều thế hệ, những ngày "Rằm Tháng Tám" với trăng tròn vành vạnh, sáng trong trẻo, trời cao xanh, gió thu mát mẻ, mỗi đứa trẻ cầm trên tay chiếc lồng đèn lung linh, đi theo đoàn lân dạo khắp phố phường hay những khoảnh khắc cùng ông bà nhâm nhi miếng bánh Trung thu dẻo bùi, ngắm trăng và nghe kể những câu chuyện cổ tích về chú Cuội, chị Hằng... đã trở thành một phần ký ức không bao giờ quên được. Vì những kỷ niệm quá đẹp như thế, Trung thu giờ đây không chỉ là lễ hội của những đứa trẻ, mà còn là dịp để người lớn nhắc lại những ký ức đẹp của tuổi thơ và chia sẻ những giá trị văn hóa truyền thống với thế hệ sau. Mỗi chiếc bánh Trung thu là một phần ký ức, là sự nối dài của những câu chuyện chưa kể. Chiếc bánh thơm ngon, được đặt để trong hộp quà tinh tế, đậm bản sắc truyền thống là cách để gửi gắm tình cảm và sự trân trọng đến gia đình, bạn bè, đối tác, khách hàng…
Thị trường Trung thu 2025 đã bắt đầu khởi động. Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy người tiêu dùng hiện nay ưu chuộng các dòng bánh Trung thu ngon, vị thanh, ít ngọt, nhân xốt độc đáo từ những nguyên liệu tự nhiên với bao bì sang trọng, tinh tế, chỉn chu, mang thông điệp ý nghĩa và gắn liền với các yếu tố truyền thống như lồng đèn, con lân, hình ảnh phá cỗ, trông trăng, rước đèn tháng Tám… nhằm bắt kịp xu thế nhưng vẫn tôn vinh các yếu tố văn hóa truyền thống. Mô hình mua sắm đa kênh từ offline đến online, mua sắm tiện lợi tiếp tục được quan tâm.
Mặt khác, thời gian qua, Chính Phủ đã rà soát mạnh các vấn đề về hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng… Đây là cơ hội bứt phá dành cho các doanh nghiệp lớn, uy tín, với quy trình sản xuất hiện đại, có công bố thông tin rõ ràng về nguồn gốc sản phẩm, và được sự kiểm soát chặt chẽ của cơ quan quản lý nhà nước.
Không ngừng nghiên cứu những xu hướng mới cùng sự dịch chuyển của thị trường, Tập đoàn KIDO trở lại thị trường trung thu 2025 với nhiều đột phá mới từ hương vị đến bao bì. Dự kiến sản lượng bánh KIDO ra mắt trong mùa trung thu năm 2025 tăng gấp đôi so với cùng kỳ.
Đại diện Tập đoàn KIDO chia sẻ về mùa Trung thu năm nay, ông Trần Lệ Nguyên - Tổng giám đốc Tập đoàn cho biết: “Năm 2024 sau khi mùa vụ Trung thu khép lại, chúng tôi đã khảo sát, ghi nhận ý kiến và nhận được sự đánh giá cao từ người tiêu dùng dành cho 2 dòng sản phẩm KIDO’s Bakery & Thọ Phát.
Trước những tình cảm, sự ủng hộ lớn từ phía người tiêu dùng, các đối tác cũng như dự báo về tình hình kinh tế với nhiều xu hướng tích cực khi thuế đối ứng từ Chính quyền Mỹ tại Việt Nam đã giảm từ 46%, còn 20%, GDP 6 tháng đầu năm của Việt Nam tăng 7,52%, cao nhất trong 14 năm trở lại… Sức mua thị trường cũng như tình hình kinh doanh của các doanh nghiệp vì thế được dự đoán sẽ sáng sủa hơn. Trước diễn biến trên, mùa Trung thu năm nay, chúng tôi lên kế hoạch sản lượng bánh Trung thu tăng gấp đôi so với cùng kỳ.
Trong bối cảnh các mặt hàng giả, hàng nhái đang tràn lan trên thị trường, năm 2025, chúng tôi tập trung phát triển chuỗi cửa hàng Trung thu chính hãng miniBAO trên toàn quốc, là kênh phân phối chiến lược của mùa Trung thu, bảo chứng cho chất lượng sản phẩm của Tập đoàn, đặc biệt hỗ trợ người tiêu dùng các vấn đề mới liên quan đến thuế và hóa đơn giai đoạn sau 01/7/2025. Với hệ thống gần 300 cửa hàng miniBAO trên toàn quốc, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm mua, yên tâm mua sắm mà không cần phải suy nghĩ đến các vấn đề khác”.
“Năm nay, chúng tôi tiếp tục sứ mệnh tái khởi tạo không khí Trung thu truyền thống. Các thiết kế bao bì, nhân bánh lẫn các cửa hàng miniBAO đều được trang trí, thiết kế đậm chất Trung thu truyền thống. Mùa Trung thu vốn dĩ là một mùa vụ ngắn nên mục tiêu trên chúng tôi sẽ nỗ lực thực hiện từng bước. Hi vọng mỗi bước nhỏ, mỗi nỗ lực từ KIDO sẽ tạo nên những thay đổi lớn trong thời gian sắp tới, góp phần giữ gìn văn hoá Trung thu Việt” – Ông Trần Lệ Nguyên nhấn mạnh.
Bánh Trung thu KIDO’s Bakery & Thọ Phát đã có mặt tại chuỗi gần 300 cửa hàng Trung thu chính hãng miniBAO từ giữa tháng 7/2025. Đây sẽ là kênh phân phối chiến lược của Tập đoàn KIDO trong mùa Trung thu năm nay, dễ dàng tìm kiếm bởi sự hiện diện rộng khắp, là nơi:
- Người tiêu dùng có thể đến trải nghiệm sản phẩm trực tiếp các sản phẩm chính hãng, chất lượng từ Tập đoàn KIDO, lắng nghe tư vấn về từng loại sản phẩm trước khi chọn mua;
- Tận hưởng chế độ hậu mãi, giao hàng, dịch vụ;
- Được hỗ trợ các vấn đề liên quan đến hóa đơn cho các cá nhân/doanh nghiệp khi có yêu cầu…
Song song cùng chuỗi ~ 300 cửa hàng miniBAO, các sản phẩm mùa trăng năm 2025 sẽ có mặt tại hệ thống hơn 1.000 điểm bán GT của Tập đoàn, chào hàng đối tác B2B của KIDO, đồng thời xuất hiện trên các kênh thương mại điện tử Shopee Mall, TikTokShop, đặc biệt là quảng bá, livestream bán hàng trên kênh mua sắm giải trí, xúc tiến thương mại E2E với sự hiện diện của những KOLs/KOCs hàng đầu thuộc mạng lưới E2E MCN cũng như quảng bá bán hàng thông qua hình thức tiếp thị liên kết.
Năm 2024, KIDO’s Bakery tiếp tục viết tiếp sứ mệnh Trung thu với thông điêp “Thưởng thức mỹ vị - Trao trọn thân thương”, là sự kết hợp giữa những nguyên liệu thượng hạng, cao cấp cùng nhân xốt mới lạ, độc đáo, qua phong cách chế biến hiện đại như Vi cá cá xốt Hồng Kông, Bào ngư xốt Hồng Kông, Tôm Alaska xốt tiêu đen, Cua hoàng đế xốt Singapore ...
Mặt khác, Thọ Phát – “Chuẩn vị ngon truyền thống” là sự chắt chiu từ tâm huyết giữ gìn Trung thu của Tập đoàn với những nguyên liệu quen thuộc, mang đậm dấu ấn tuổi thơ như đậu xanh, khoai môn, sữa dừa, hạt sen, thập cẩm, gà quay…, gợi nhớ lại các khoảnh khắc trong những đêm trăng tròn thanh mát, được quây quần nói chuyện bên các thành viên gia đình, thưởng thức miếng bánh trung thu thập cẩm và nhấp một ngụm trà xanh.
Mỗi một thiết kế hộp KIDO mang đến cho thị trường sẽ mang một phong cách riêng, sáng tạo một cách tinh tế với thông điệp thể hiện sự trân trọng của người gửi đến các đối tác, khách hàng và mối quan hệ bền chặt lâu năm. Dù là KIDO’s Bakery sang trọng, cao cấp hay Thọ Phát chỉn chu, rực rỡ sắc màu truyền thống, chúng tôi tâm huyết gửi gắm hình ảnh Trung thu truyền thống qua từng thiết kế bao bì với hình ảnh đoàn lân, lồng đèn, khung cảnh vui hội Trăng rằm náo nhiệt khắp phố phường … Thông qua sự chuẩn bị kỹ lưỡng về cả hương vị bánh lẫn hình thức bao bì, KIDO sẽ kể lại câu chuyện trung thu vốn đã bị quên lãng bằng nét vẽ tinh tế, nổi bật tinh thần dân tộc. KIDO tin rằng mỗi hộp bánh trung thu sẽ là món quà ý nghĩa và tròn vẹn nhất để trao trọn thân thương đến quý đối tác, khách hàng, bạn bè, người thân trong mùa trung thu 2025.
