Phố Lê Trọng Tấn (phường Phương Liệt, TP Hà Nội) hiện có 85 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, gồm 25 cơ sở kinh doanh thực phẩm và 60 cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Thời gian qua, UBND phường Phương Liệt đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm hỗ trợ các cơ sở tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm.
Bên cạnh việc hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ pháp lý, ký cam kết, nâng cấp cơ sở vật chất và xây dựng hệ thống nhận diện thống nhất, phường còn cấp phát biểu mẫu, tài liệu, trang thiết bị bảo hộ, đồng thời thành lập nhóm Zalo kết nối giữa các phòng chuyên môn, Trạm Y tế và chủ cơ sở để kịp thời cập nhật quy định, giải đáp vướng mắc trong quá trình hoạt động.
Song song với đó, công tác tuyên truyền được triển khai rộng khắp thông qua hệ thống thông tin cơ sở, trang thông tin điện tử và các nền tảng số. Ba hội nghị tập huấn cùng hàng trăm lượt phát thanh, hàng nghìn tờ rơi, áp phích tuyên truyền đã góp phần nâng cao nhận thức của người dân và các hộ kinh doanh về bảo đảm an toàn thực phẩm.
Một điểm nhấn của mô hình là việc xây dựng Bản đồ số an toàn thực phẩm, tích hợp dữ liệu các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Công cụ này giúp người dân dễ dàng tra cứu thông tin, đồng thời hỗ trợ cơ quan quản lý tăng cường giám sát, kiểm tra và quản lý dữ liệu trên nền tảng số.
Đến nay, 100% cơ sở thuộc diện không phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm. Đối với các cơ sở thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận, 96% đã hoàn thành việc cấp giấy, số còn lại đang tiếp tục hoàn thiện hồ sơ và chờ thẩm định theo quy định. Trong suốt quá trình triển khai mô hình, tuyến phố không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào.
Phát biểu tại buổi lễ, bà Ngô Minh Hồng - Phó Chủ tịch UBND phường Phương Liệt nhấn mạnh: “Đây không chỉ đơn thuần là việc gắn biển một tuyến phố, mà là sự khẳng định một phương thức quản lý mới: lấy phòng ngừa làm chính, lấy chuyển đổi số làm công cụ và đặc biệt là phát huy vai trò làm chủ của cộng đồng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm”.
Phó Chủ tịch UBND phường đề nghị các đơn vị chuyên môn tiếp tục tăng cường công tác hậu kiểm, thường xuyên cập nhật dữ liệu trên hệ thống quản lý số; đồng thời kêu gọi các cơ sở kinh doanh coi việc bảo đảm an toàn thực phẩm là uy tín, thương hiệu và nền tảng cho sự phát triển bền vững. Bà cũng mong muốn người dân tích cực tham gia giám sát, kịp thời phản ánh các hành vi vi phạm để cùng xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch và an toàn.
Đại diện các cơ sở kinh doanh trên phố Lê Trọng Tấn, ông Cao Việt Bắc - Quản lý Nhà hàng Lẩu Việt cho biết, các hộ kinh doanh đều nhận thức rõ trách nhiệm trong việc xây dựng tuyến phố trở thành "điểm đến an tâm cho người tiêu dùng". Ông Bắc cam kết các cơ sở sẽ nghiêm túc thực hiện đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm, từ kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, bảo đảm điều kiện vệ sinh cơ sở vật chất đến việc duy trì đầy đủ hồ sơ, sổ sách theo hướng dẫn của chính quyền địa phương.
Trong khuôn khổ chương trình, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Vũ Cao Cương và lãnh đạo UBND phường Phương Liệt đã thực hiện nghi thức bấm nút công nhận “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” đối với phố Lê Trọng Tấn. UBND phường cùng đơn vị tài trợ cũng trao biển nhận diện và quà tặng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm tiêu biểu trên tuyến phố.
Theo UBND phường Phương Liệt, sau khi đưa vào hoạt động, mô hình sẽ tiếp tục được hoàn thiện, đánh giá hiệu quả và từng bước nhân rộng tại các tuyến phố đủ điều kiện trên địa bàn. Việc ra mắt tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát không chỉ là hoạt động thiết thực chào mừng một năm thành lập phường mà còn tạo nền tảng để Phương Liệt xây dựng văn hóa kinh doanh an toàn, hiện đại, lấy chuyển đổi số và sự đồng hành giữa chính quyền với doanh nghiệp làm động lực phát triển lâu dài.
Mai Phương
Link nội dung: https://nhaquanly.vn/ha-noi-phuong-phuong-liet-gan-bien-tuyen-pho-an-toan-thuc-pham-ung-dung-ban-do-so-trong-quan-ly-a19041.html