Có phải chúng ta đang trở lại với chăn nuôi truyền thống?

Ông Lê Văn Hoà, Giám đốc công ty chăn nuôi Năm Hưởng, nhận thấy mô hình chăn nuôi gà đẻ trứng không sử dụng chuồng lồng là xu hướng tương lai. Công ty trụ sở tại Tỉnh Tiền Giang có quy mô 700.000 gà mái, sản lượng ước tính 200 triệu quả/năm. Sau chuyến đi tham quan học hỏi mô hình tại Anh và tham gia hội thảo kỹ thuật thường niên ở khu vực châu Á, cũng như ở Việt Nam, đồng thời, là người kế thừa doanh nghiệp gia đình chăn nuôi gà đẻ trứng thương phẩm theo hình thức nuôi nhốt truyền thống hơn 14 năm, nhận thấy nhu cầu của khách hàng, ông quyết định chuyển đổi sang mô hình không sử dụng chuồng lồng. Đây sẽ là một trong những mô hình thí điểm đầu tiên tại Việt Nam.

Ông Hoà chia sẻ, Việt Nam là một trong những quốc gia có nền kinh tế phát triển nhanh trong khu vực. Phong trào nuôi gà lấy trứng không sử dụng chuồng lồng đang phát triển ở các nước láng giềng như Thái Lan và Malaysia. Mối quan tâm của người tiêu dùng, doanh nghiệp thực phẩm về phúc lợi động vật ngày càng tăng và tôi kỳ vọng Năm Hưởng sẽ là một trong những công ty chăn nuôi tiên phong chuyển đổi sang mô hình nuôi không sử dụng chuồng lồng ở Việt Nam.

Quá trình chuyển đổi sang hình thức chăn nuôi này cần có sự đầu tư ban đầu lớn và chăm sóc của người nuôi. Với sự hỗ trợ kỹ thuật từ tổ chức Humane Society International (HSI), Công ty chăn nuôi Năm Hưởng đã tiến hành chuyển đổi hai nhà nuôi nhốt sang mô hình chăn nuôi không sử dụng chuồng lồng. Trong năm đầu tiên sẽ có hơn 3.000 gà mái được giải phóng ra khỏi lồng nhốt.

Không như cách nuôi nhốt truyền thống, mô hình nuôi không sử dụng chuồng lồng cho phép gà mái thể hiện hành vi tự nhiên vốn có của chúng như tắm cát, đẻ trong ổ, ngủ trên sào, đào bới nên trền chuồng. “Với sự chuyển đổi như công ty Năm Hưởng và các doanh nghiệp chăn nuôi khác , HSI kêu gọi người tiêu dùng và ngành công nghiệp thực phẩm xem xét cân nhắc ưu tiên mua từ nguồn cung ứng trứng có xem xét yếu tố phúc lợi cho gà mái đẻ trứng.. Bằng cách mua sắm như vậy, người tiêu dùng có cơ hội thúc đẩy doanh nghiệp sản xuất trứng Việt Nam theo hướng chăn nuôi nhân đạo hơn”, bà Lê Thị Hằng, Quản lý Chương trình Phúc lợi động vật trang trại, HSI tại Việt Nam cho biết.

Theo ông Nguyễn Đức Trọng, Cục phó Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, mô hình chăn nuôi gà mái đẻ trứng không sử dụng chuồng lồng dựa trên những cơ sở khoa học và đảm bảo nhân đạo với vật nuôi trong chăn nuôi. Năm Hưởng là một trong những công ty sản xuất trứng gà đầu tiên ở Việt Nam thực thi điều khoản đối xử nhân đạo với vật nuôi trong chăn nuôi theo Điều 69 Luật chăn nuôi 2018 đã ban hành. Chúng tôi hoan nghênh những doanh nghiệp đi tiên phong trong lĩnh vực này. Đồng thời, các doanh nghiệp và người tiêu dùng, hãy cùng hưởng ứng để hỗ trợ những hoạt động của các tổ chức, cá nhân đi đầu trong việc thực thi các quy định trong Luật Chăn nuôi quy định về đối xử nhân đạo với động vật để hòa nhập với xu thế phát triển của thế giới”.

HSI hoạt động ở Việt Nam từ năm 2016. Chương trình Phúc lợi Động vật Trang trại của tổ chức được biết đến thông qua quá trình hợp tác với các cơ quan quản lý nhà nước ngành chăn nuôi trong quá trình tham vấn xây dựng Luật Chăn nuôi 2018. Lần đầu tiên, Luật chăn nuôi Việt Nam ghi nhận những điều khoản liên quan đến đối xử nhân đạo với vật nuôi. Bộ luật là nền tảng quan trọng để tiếp tục xây dựng các hướng dẫn nhằm cải thiện môi trường sống cho động vật nuôi trang trại. HSI hoan nghênh vì sự tiến bộ, luôn đặt phúc lợi động vật lên hàng đầu để đảm bảo không chỉ vật nuôi được chăm sóc tốt mà ngành chăn nuôi theo kịp xu hướng thị trường quốc tế.